

Coluna Minas Turismo Gerais Jornalista Sérgio Moreira
A 26ªedição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes será de 18 a 27de agosto de 2023. Considerado o primeiro eum dos mais importantes festivaisde gastronomia do país, o evento leva cerca de 60 mil pessoas àcidade histórica anualmente.
Serão mais de 200atrações gastronômicas e culturais, concentradas em três espaços: a Praça da Rodoviária, oSantíssimo Resort e o Largo das Forras.
São 10 dias em que a gastronomia éprotagonista na cidade. O festival é democrático e vai dos célebresFestins – jantares de alta gastronomia, aos chefs preparando receitas em praçapública em seus estandes e nas Cozinhas ao vivo, passando por cursos e aulasnos espaços Conhecimento e Degustação, além da Mercearia Fartura com produtoresde origem. Shows e apresentações artísticas completam o cenário cultural.
Nesta edição, estarão presentes chefs detodas as regiões do país. Entre eles: Mara Salles, Dani Martins, Morena Leite,Ieda de Matos, Flávia Quaresma, Claudia Krauspenhar, Roberta Sudbrack, BrunaMartins, Caetano Sobrinho, Rafael Pires, Andreza Luísa, André Paganini, CarolFadel, Maria Clara Magalhães, Marcelo Haddad, Cristiano Seabra, Marina Lopes,Pedro Barbosa.
Entre as apresentações musicais,destacam-se: Eloá Gonçalves (SP), Carlos Ezequiel (SP), Samuel Pompeo (SP),Tato Mahfuz (SP), Everton Coroné, Bagatelas Quarteto, Adriana Araújo,InstruMetal, DJ Mcastro, DJ Thiagão e DJ Aída.
“O Festival de Tiradentes é muitoaguardado pelo público, recebemos turistas do Brasil inteiro. Foi nossoprimeiro festival e observando a cadeia produtiva da gastronomia em uma pequenacidade, do produtor à refeição, foi o que nos inspirou na criação da PlataformaFartura, que tem como tema ‘Da origem ao prato’. Este evento continua sendonosso principal produto, preparamos com muito cuidado e carinho e estamosanimados para a 26ª edição”, comenta o diretor geral Rodrigo Ferraz.
Na 26ª edição, o Festival Cultura eGastronomia de Tiradentes traz novidades ao público. A primeira delas é a voltados grandes Festins oficiais. Há alguns anos eles vinham acontecendo emrestaurantes. Em 2023 eles voltam para um grande salão, novo da cidade, oEspaço Raízes. E trazem novamente a cerimônia de um sofisticado menuharmonizado, com o ritual de todos os convidados sendo servidossimultaneamente.
Desta vez, serão quatro jantareschefiados por duplas de mulheres. Sempre uma veterana e uma chef da novageração trocando técnicas e conhecimento. São elas: Mara Salles e Dani Martins;Morena Leite e Ieda de Matos; Flávia Quaresma e Claudia Krauspenhar; RobertaSudbrack e Bruna Martins. Além dos jantares, elas também participam daprogramação do Festival ao longo dos dias.
A curadoria privilegiou mulheres por umarazão especial. “No ano em que perdemos Dona Nelsa, uma figura tão importantepara a culinária mineira, resolvemos voltar com os grandes festins homenageandograndes chefs que abriram caminho para tantas outras mulheres conquistarem seuespaço dentro da gastronomia”, conta Carolina Daher.
Outra novidade é o espaço Brasa e Lenha,que passa a ser maior, representando uma cozinha mineira na PraçaSantíssimo. “Este espaço já existia, onde são feitos diversos assados na brasaao longo do evento. Já recebeu nomes como Jefferson Rueda, com o famoso porcoSanZé.
Masagora ele terá uma grande mesa, bancos e um anfitrião especial, o chef FlávioTrombino, do Xapuri, que vai receber outros cozinheiros e o público. Tambémserá mais uma maneira de homenagear o legado de Dona Nelsa, sua mãe”, afirmaGuilherme Sânzio, diretor de produção do Festival de Tiradentes. A 26ª ediçãodo Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes é realizada por meio da LeiEstadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais, com apresentação do Bradesco eda plataforma Fartura Gastronomia. Tem o patrocínio da Claro, Electrolux, Fornode Minas e Gasmig. Patrocínio Cultural e Educacional do Sesc e Senac em Minas.Apoio Café 3 Corações, Camil, Sebrae Minas e Verdemar. Conta, ainda, com oapoio institucional da Prefeitura de Tiradentes.
Local: Praça da Rodoviária,Santíssimo Resort e Largo das Forras – Tiradentes.
Informações: farturabrasil.com.br
Instagram.com/FarturaBrasil
Enotel Porto de Galinhas
O Aeroporto Internacionaldos Guararapes encontra-se a 60 km do Enotel Resort & Spa Porto deGalinhas, enquanto o centro histórico de Recife está a 70 km do hotel.
Diversão e lazer:
Campo de golfe; Piscina; Academia; Hidromassagem;Serviço de massagem; Solário; Serviço de spa; Piscina ao ar livre - o ano todo;Quadra poliesportiva; Quadra de tênis; TV nas áreas comuns; Bem- estar; Academia; Hidromassagem; Serviço de massagem; Solário; Serviçode spa.
Para crianças:
Piscinainfantil; Espaço kids; Playground; Serviço de babá; Ar livre; Jardim.
Voos ao aeroporto Santos Dumont serãorestritos
A partir de janeiro de 2024, o AeroportoInternacional de Belo Horizonte, em Confins, não terá mais voos com destino eorigem no Aeroporto Santos Dumont, no Rio de Janeiro. A decisão, assinada emportaria pelo ministro de Portos e Aeroportos, Márcio França, foi anunciadanessa quinta-feira (10). A partir do ano que vem os voos serão direcionadospara o aeroporto do Galeão.
AeroprotoInterncacional de Belo Horizonte
Apartir do ano que vem, voos com origem e destino para Santos Dumont ficarãorestritos a um perímetro de 400 quilômetros, excluindo os aeroportosinternacionais. Além de Confins, Guarulhos (SP) e Viracopos (SP) não terão maisligação direta.
Ficamna rota somente a ponte-aérea Rio-SP via Congonhas e voos para Vitória (ES). OAeroporto da Pampulha, em Belo Horizonte, que se encaixaria nas regras, nãoopera mais voos comerciais.
Aportaria, que entra em vigor a partir de 2 de janeiro de 2024, deve ajudar areequilibrar financeiramente a concessão do Galeão que foi devolvida ao governopelo grupo Changi, de Cingapura. Com a solução anunciada, o governo federalquer que a empresa assuma de novo o terminal, e já conseguiu aval do Tribunalde Contas da União (TCU).
Noano passado, o Santos Dumont movimentou por volta de 10 milhões de passageiros,ao passo que pelo Galeão passaram menos de 6 milhões. A ideia do governofederal é de reduzir o fluxo do Santos Dumont para 8,5 milhões de pessoas nopróximo ano.
Projeto Embaixador Festuris
O projeto Embaixador Festuris completa 7 anos e novos executivos integram ogrupo em 2023. Os Embaixadores FESTURIS são profissionais do trade que estão emvisitas constantes a agentes de viagens e demais pessoas que atuam no setor.Eles recebem esse título por contribuírem com o desenvolvimento e divulgação dogrande evento de negócios turísticos da América Latina para o mercado. Nesteano, novos executivos integram o seleto grupo de EmbaixadoresFesturis, converse com um embaixador aqui.
“A proposta tem como objetivo valorizar osprofissionais executivos do segmento, uma vez que exercem importante papel emnos aproximar dos agentes de viagens, que são peças fundamentais para aumentaro reconhecimento, assim como o número de visitantes do Festuris”, destaca MartaRossi, fundadora e CEO do evento.
O turismo é um dos segmentos que exige muitorelacionamento, seja na hora de fechar um negócio ou em momentos de lazer. Oturismo é feito de pessoas para pessoas e, pensando nisso, o Festuris entende ereconhece a importância de todos os indivíduos. Participe da edição históricaque abordará o mote: “Capital Humano: Chave da Transformação”.
O evento acontece de 9 a 12 de novembro, emGramado. Mais informações www.festurisgramado.com
Coluna Minas TurismoGerais Jornalista Sérgio Moreira informações para sergio51moreira!bol.com.br
Mín. 24° Máx. 35°





