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Iniciativa do Sebrae Tocantins, que será gratuita,tem o objetivo de capacitar os empreendedores para que eles ofereçam maisqualidade nos seus produtos e serviços
Como parte das estratégias para construção da RotaGastronômica do Bico do Papagaio, o Sebrae Tocantins realiza na próximasegunda-feira, 30, a partir das 14 horas, na Câmara Municipal, em Araguatins,extremo norte do Estado, o curso Boas Práticas na Produção de Alimentos.
A iniciativa trabalha na área de manipulação epreparação de alimentos tem o objetivo de capacitar os empreendedores para queeles ofereçam mais qualidade nos seus produtos e serviços. O curso é gratuito epossui certificado de 4 horas/aula.
De acordo com o gerente do Sebrae, Wolney Nóbrega,o curso irá proporcionar aos empreendedores técnicas para garantir a segurança,qualidade e higiene dos alimentos durante todo o processo de produção, desde amatéria-prima até o produto-final. O gestor salienta que essas práticas sãoessenciais para proteger a saúde dos consumidores e garantir a conformidade comregulamentos sanitários.
“Os cursos oferecidos pelo Sebrae são uma valiosafonte de conhecimento e capacitação para empreendedores e empresas que atuam nosetor de alimentos aqui no Bico do Papagaio, bem como para aqueles que desejamaprimorar seus conhecimentos sobre segurança alimentar e qualidade”,reforça.
A capacitação será ministrada pela consultora doSebrae, a engenheira de alimentos Fabrizzia Junqueira. Segundo a especialista,que há mais de 20 anos atua no ramo, os empreendedores que participam dessescursos terão mais possibilidades de oferecer um serviço de excelência em seusnegócios.
“As boas práticas na produção dos alimentos ajudama garantir a qualidade dos produtos, além da conformidade com regulamentações ea segurança dos alimentos e, claro, a gestão dos negócios”, pontua.
Fonte: Assessoria de Imprensa do Sebrae Tocantins
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