Gurupi lança sua Rota Gastronômica

ARota Gastronômica de Gurupi foi lançada oficialmente na tarde de sexta-feira,17, no Sesc local. A Rota contará com a participação de 22 estabelecimentosalimentícios da cidade.

ARota Gastronômica de Gurupi é promovida pelo Serviço de Apoio às Micro ePequenas Empresas do Tocantins (Sebrae /TO), por meio do projeto de Agentes deRoteiros Turísticos Sebrae Tocantins, em parceria com o Sesc, Senai, Fecomércioe Conselho Municipal de Turismo (Comtur).

Rogério Ramos, diretortécnico do Sebrae, ressalta que nesta edição, a Rota Gastronômica Sabores deGurupi celebra o carisma e a hospitalidade que são características fundamentaisda cidade. “Gurupi tem o dom de combinar essas qualidades com sabores que trazema influência da região sul do Brasil. O povo dessa cidade é acolhedor e, defato, Gurupi nos presenteia com sabores inconfundíveis, capazes de despertar ossentidos e proporcionar uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável.desde pratos tradicionais até iguarias contemporâneas”, completa.

Aprefeita de Gurupi, Josi Nunes, comentou que a Rota Gastronômica vai inspiraros empreendedores do setor culinário a aprimorarem suas habilidades. A Prefeitatambém destacou que a iniciativa oferece uma oportunidade única paragurupienses e turistas explorarem o que Gurupi tem de melhor em termos degastronomia.

JosiNunes ressaltou que a Rota Gastronômica cria um ambiente propício para odesenvolvimento sustentável dos negócios do ramo alimentício, fortalecendo aidentidade gastronômica local e contribuindo significativamente para a geraçãode empregos e renda na região.

“ARota Gastronômica é um passo significativo na promoção do turismo local, noestímulo aos empreendimentos culinários e na consolidação de Gurupi como umdestino gastronômico”, reforçou, completando que os pratos indicados pelosempresários farão parte da publicidade oficial da Rota Gastronômica de Gurupi,por meio de um site construído especialmente para este fim.

Asecretária de Cultura e Turismo, Liliane Pagliarini, salientou que a RotaGastronômica representa mais uma ação estratégica no fortalecimento daspolíticas de atração turística da cidade. Ela enfatizou que esta é umaoportunidade ímpar para os turistas explorarem e apreciarem os diversos saboresoferecidos em Gurupi.

LilianePagliarini explicou que a Secretaria de Cultura e Turismo juntamente com aSecretaria Municipal de Ciência e Tecnologia vai disponibilizar um site comtodos os estabelecimentos que participam da Rota, o que vai oportunizar osturistas conhecerem os pratos e auxiliar no turismo de Gurupi. “Nossa Rota vaimostrar o que temos de melhor na nossa cidade”, destacou.

Agerente do Sebrae regional/Sul, Paula Alencar, comentou que a Rota Gastronômicaestá sendo realizada em todas as regionais com o objetivo de fomentar aculinária e é uma oportunidade de apresentar o que os estabelecimentos têm demelhor a oferecer.

“Aideia é aperfeiçoar esse projeto, incluindo oficina de drinks, incluindo maisempresas, mais sabores. Temos um longo caminho a percorrer, mas demos o pontapéinicial com essas 22 empresas que toparam entrar nesse projeto e estãomostrando o que tem de melhor”, destacou.

DanielMorgenstern, empresário de restaurante, participa pela primeira vez de eventosdo tipo. “Vai colocar a gastronomia de Gurupi no setor do Turismo, que era oque estava faltando”, disse Daniel. O restaurante levou para a degustação acarne de panela e a famosa maionese gaúcha, duas especialidades da casa.

JuarilsonAzevedo, empresário de um restaurante de peixes, destacou que a RotaGastronômica chegou em um bom momento. “Estamos felizes em participar destaRota. Gurupi tem excelentes estabelecimentos de culinária e a divulgaçãoatravés desse evento é muito importante para nós, pois estará acessível aosturistas e vai nos ajudar, pois certamente, ao conhecer os produtos, o turistavirá ao nosso estabelecimento e perceberá a nossa qualidade”, enfatizou.

Participaramdo evento 22 empresas instaladas no município: Sabores Gourmet; Divino Café;Ultra Empadinha; Cheirin Bão; Restaurante Pag o Peso; Mezza Casa Churrascaria;Restaurante Sabor da Terra; Cozinha do Tchê; Art Paladar Restaurante;Restaurante Dona Helena; Oiti Hotel; Di Napoli PlazaHotel; Dom Garcia Pizzaria; Veneza Bar e Restaurante; FortunatoGastrobar; VS Sushi; Grelhado Burger; Casa Branca Hamburgueria; Prazeres doPeixe Gastrobar; Império da Carne de Sol; Mutuquinha Bar e Espetaria Barão.