Festival Hotel Gourmet será realizado no dia 12 em Belo Horizonte

Sérgio Moreira

No dia 12 de dezembro, Belo Horizonte receberá o Festival Hotel Gourmet, no Dayrell Hotel& Centro de Convenções, das 10h às 16h. A iniciativa surgiu como uma açãode confraternização, após o Encontro da Hotelaria e Gastronomia Mineira.

No encerramento da edição deste ano, o eventocontou com a atuação de chefs de cozinha de alguns dos principais hotéis deMinas Gerais, em que cada profissional preparou uma receita para ser servidaaos participantes do evento.

Devido ao grande sucesso da performance dos chefs,o Festival Hotel Gourmet foi criado.A ocasião oferecerá o melhor da gastronomia para o público em geral e nãoapenas aos profissionais do setor hoteleiro.

Devido às restrições provocadas pela pandemia daCovid-19, a estrutura do evento será híbrida e, por isso, contará comtransmissão pelo YouTube. Entretanto, o público poderá participar adquirindo,antecipadamente pelo Sympla, um kit degustação com cinco porções de 200g dediferentes receitas. A retirada deve ser feita no local do evento, evitando aglomeraçãode pessoas.

Festival Hotel Gourmet - www.youtube.com/encontrohotelaria

Data: 12/12/2020 - Horário: 10h às 16h

Local: Dayrell Hotel & Centro de Convenções –Rua Espírito Santo, 901 – Centro - BH

Informações: (31) 98492-5752 –[email protected]

Romeiros voltam a seracolhidos, com restrições, na Serra da Piedade

Com fluxo de 500 mil pessoas por ano, templo optoupor acolher com agenda, exige uso de máscaras, álcool em gel, e aferimento detemperatura.

Com os diasensolarados e a chuva da primavera dando uma trégua, os romeiros estão devolta, embora ainda em número reduzido, à Serra da Piedade,em Caeté, na RegiãoMetropolitana de Belo Horizonte. Neste segundo semestre, devido à pandemia donovo coronavírus, o Santuário BasílicaNossa Senhora da Piedade, que guarda a imagem da padroeira de Minas, Nossa Senhorada Piedade, passou por vários estágios.

Foi reaberto emsetembro, após seis meses de portão trancado; fechado novamente para obras noacesso ao topo da montanha, até reabrir dentro dos protocolos sanitáriosrecomendados pelas prefeituras de Caeté e Sabará e a Arquidiocese de BeloHorizonte, ao qual o santuário está vinculado.

Em épocas normais,o monumento espiritual, histórico, paisagístico e ambiental recebe 500 milpessoas por ano. Em Minas Gerais, é um dos pontos de destaque do turismoreligioso. Novidade para o Natal é que os padres do santuário, que tem comoreitor o padre Wagner Calegário, gravaram a novena em nove vídeos.

Em 2020, quando se comemoram os 300 anos de Minas, que tem na Serra da Piedade umaparte importante da sua história, pois são mais de 250 anos de romarias, e os60 anos da proclamação de Nossa Senhora da Piedade como padroeira do estado, aprogramação festiva foi barrada pela pandemia.

Contudo, em grupos de 15 pessoas de cada vez, épossível visitar o monumento naturalque abriga duas basílicas – a ermida do século 18 é a menor do mundo – e setornou conhecido como “magnífica arquitetura divina”.

A Basílica na serra da Piedade é a menor domundo

Em visita à Serrada Piedade com grupo de 15 mães residentes na capital, a cozinheira RenataAlves Soares Filomeno, moradora do Bairro Buritis, na Região Oeste de BeloHorizonte, diz que, independentemente do número de pessoas, o topo da montanhasempre inspira a fé. Natural de Caeté, ela conta que o pai dela foi voluntáriodurante décadas no santuário. “Cresci aqui e gosto muito. Sinto-me em casa, éum lugar especial na minha vida”, afirma Renata, que faz parte do grupo Mãesque oram pelos filhos na Paróquia Santa Clara de Assis, em BH.

Para visitar osantuário da Serra da Piedade, é preciso fazer agendamento pelo telefone (31)3319-6111 ou por meio do site www.santuarionspiedade.org.br. E mais: usarmáscara e ter a temperatura aferida logo na portaria – as pessoas com sintomade febre não poderão ingressar no local. Dentro dos protocolos determinadospelo Ministério da Saúde, haverá álcool em gel disponível.

A visita não érecomendada a pessoas do grupo de risco. Conforme normas da Arquidiocese de BH,o visitante precisa acompanhar o guia durante todo o passeio e seguir suasrecomendações.

Há uma série derestrições ao consumo de bebidas alcoólicas, preparação de churrasco ou uso defogareiro, presença de animal doméstico dentro da reserva, assim como a escalarou subir nas pedras, caçar ou aprisionar animais, causar danos à vegetação,retirar mudas, sair das trilhas ou abrir novos caminhos.

O santuárioobedece a normas também do Instituto Estadual de Florestas (IEF) e dasprefeituras de Caeté e Sabará. É proibido ainda escutar música em alto volume,acampar e pernoitar em carros, andar de bicicleta nas trilhas (por causa dafragilidade do solo), praticar esportes radicais e levar refeições para lancheou piquenique.

Neste período dereabertura gradual, o santuário mantém à venda comida no restaurante. A loja deartesanato ficará fechada, a exemplo da lanchonete. No Santuário Basílica Nossa Senhora da Piedade hávariação de temperatura devido à altitude (1.746 metros). Portanto, o visitantedeve levar agasalho e usar sapatos confortáveis para aproveitar o passeio. 

A taxa de visitação é R$ 10 por pessoa (isençãopara crianças menores de 7 anos), com o pagamento no restaurante do santuário(Espaço Dom João Resende Costa).

São João Del Rey: entre suas atrações estão asbadaladas dos sinos

Com celebraçõespopulares, igrejas e construções históricas, São João del-Rei, na região deCampo das Vertentes, é a maior cidade setecentista de Minas Gerais. Aarquitetura colonial e barroca é um dos principais atrativos do município, onderesidem hoje cerca de 90 mil habitantes. 

A ocupaçãodo local começou no fim do século XVII, com bandeirantes paulistas que passavampela região, às margens do Rio das Mortes, com intenção de alcançar outrosterritórios do interior da Colônia. A descoberta de ouro nas imediações atraiumineradores e aventureiros, que passaram a viver no Arraial de Rio das Mortes,como era chamado até então. 

Em 1713, oarraial foi oficializado como vila, com o nome de São João del-Rei, emhomenagem ao rei dom João V, de Portugal. No Morro da Forca, onde eramexecutados os condenados por crimes, os paulistas ergueram a primeira igreja dalocalidade, a Catedral Basílica Nossa Senhora do Pilar, finalizada em 1721. Nointerior da construção, há altares entalhados, grades de jacarandá e objetos deprata. 

Merecemdestaque também as igrejas do Rosário, de São Gonçalo, Nossa Senhora do Carmo eSão Francisco de Assis – esta última projetada pelo mestre do barroco, Aleijadinho,guarda também o túmulo do ex-presidente da República, Tancredo Neves, nascido naregião.  

Tombamentofederal

O acervoarquitetônico e paisagístico de São João del-Rei é tombado pelo Instituto doPatrimônio Histórico Nacional (Iphan). Quem visita a cidade pode conhecerigrejas, capelas, pontes, chafariz, casas e imóveis históricos, como o MuseuRegional. Nele estão expostas peças que faziam parte do cotidiano dos moradoresdo município entre os séculos XVIII e XIX. É possível ver móveis, utensílios,pinturas, imagens religiosas, além de instrumentos de trabalho, como balançasde pesar ouro, rocas, teares e arados. 

A cidadetambém é conhecida por oferecer um passeio de maria fumaça até o municípiovizinho, Tiradentes. No Museu Ferroviário, os visitantes podem observarbalanças, relógios, telefones e ferramentas, além da primeira locomotivautilizada na Estrada de Ferro Oeste de Minas, em 1881.  

No centrohistórico de São João del-Rei, outra atração é a Rua Santo Antônio, chamadapelos habitantes de “Rua das Casas Tortas”, por ser um dos primeiros núcleos depovoamento da cidade. Estreita e cheia de curvas, a via abriga a Capela deSanto Antônio e a sede de duas orquestras bicentenárias: a Lira Sanjoanense(1776) e a Ribeiro Bastos (1790). 

O municípiotem ainda cinco oratórios de pedra e madeira espalhados pelo Centro, chamadosde Passinhos da Paixão de Cristo. Na Quaresma e na Semana Santa, os espaçosrecebem fiéis em procissão, que rezam enquanto percorrem o trajeto da ViaSacra. 

Além dasatrações históricas, São João del-Rei se destaca pelas cachoeiras, como as doUrubu, da Pedreira e dos Três Poços. A Serra do Lenheiro, formação rochosa dequartzito onde é possível ver pinturas rupestres, é uma opção para quem procurapasseios em contato com a natureza.

Toque dos sinos

Conhecida nacionalmente pelo toque dossinos das igrejas, a cidade é referência para outros municípios mineiros quetambém mantêm esse costume. Por meio das badaladas é possível saber informaçõessobre missas, procissões e outras solenidades. O rito também é empregado emcelebrações como Natal, Semana Santa, casamentos, batizados, festas de santos.Nas ocasiões fúnebres, há como saber, pelo som, até mesmo se a pessoa quemorreu era homem ou mulher.

O hábitovem do período colonial, quando o toque dos sinos era utilizado para informaros moradores sobre acontecimentos no município, sobretudo os religiosos. Aprática, comum em São João del-Rei e em outras oito cidades mineiras, éconsiderada patrimônio imaterial pelo Iphan desde 2009.

Coluna Minas Turismo Gerais JornalistaSérgio Moreira  @sergiomoreira63informações  [email protected].br